Brew 301

Il Alfa Laval Brew 301 è un potente separatore a disco, caratterizzato dalla sua funzione di auto-scarico. Con un espulsione intermittente dei solidi e un fondo a scivolo, questo separatore consente un'efficiente svuotamento del tamburo, senza la necessità di fermare la macchina. Ciò aumenta la produttività e minimizza i tempi di inattività.

Configurazione del tamburo e degli scarichi

Il tamburo del Brew 301 è progettato come clarificatore. Rimuove i solidi dal liquido e garantisce una chiara separazione. L'ingresso e gli scarichi per la fase leggera e pesante sono ermetici, garantendo un'elaborazione sicura e igienica. Il grado di svuotamento è variabile, offrendo flessibilità nella gestione di diversi prodotti.

Tipo di azionamento ed efficienza

Il azionamento diretto assicura prestazioni affidabili ed energeticamente efficienti. Ciò contribuisce alla riduzione dei costi operativi e aumenta la redditività complessiva del separatore.

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