Dettagli prodotto

BMRPX 618

Tetra Pak
Centrifuga a dischi

Segnaposto

Tipo: BMRPX 618

Produttore: Tetra Pak

Denominazione: Centrifuga a dischi

Tipo di tamburo: Scarico intermittente di solidi, piano scorrevole

Ingresso: ermetico

Scarico fase leggera: ermetico

Scarico fase pesante: ermetico

Attivazione dello svuotamento: Scarico comandato a tempo

Grado di svuotamento: Scarico variabile

Attivazione del tamburo: Purificatore

Tipo di azionamento: Azionamento diretto

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Application:

1. Cheese milk: The separator is able to remove anaerobic sporeformers that can destroy texture and flavour of the cheese due to uncontrolled gas formation.

2. Pasteurised milk: The bactofugation process reduces a number of heat resistant microorganisms. The main aspect is to improve shelf life and to minimize the heat load on the milk.

3.  Milk Powder: Reducing the spores and total bacteria content comes to a higher quality and shelf life.

 

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